新会陈皮为国家地理标志产品,主产于广东新会,也叫广陈皮,据《中国药典》记载,具有理气健脾、和胃止呕、燥湿化痰等多种功效。
含黄酮类的黄酮苷(橙皮苷、柚皮苷等)和多甲氧基黄酮类:川陈皮素、橘皮素等
挥发油:柠檬烯、松油烯
生物碱:辛弗林
可用于片剂、饮料、袋泡茶等产品
产品形态:新会陈皮粉、新会陈皮提取物、陈皮丝、陈皮碎。